Tarte aux poireaux Wendy

Pour 4 personnes, cuisson 30 à 35 min, four Th. 6

Ingrédients :
Une pâte feuilleté
1 kilos de poireaux (congelé, cuits au préalable)
2 oeufs
120 ml de creme fraiche
150 g de gruyère rapée
Epices

La recette :
Mélanger les oeufs, la creme et le gruyère
ajouter les poireaux
Salé, poivré, ajouté des herbes de provences
Etaler la pâte, piquer avec une fourchette, déposer la préparation
Mettre au four

A servir avec de la salades et quelques gouttes de vinaigre basalmique.
Un délice!!!